ĐẾN VỚI TÂN CƯƠNG - KHÁM PHÁ "VƯƠNG QUỐC" TRÀ XANH BẬC NHẤT VIỆT NAM
Nếu là người yêu trà xanh hoặc chỉ đơn giản đang muốn tìm cho mình một loại thức uống thanh mát, an lành để bắt đầu ngày mới, thì chắc hẳn cái tên Tân Cương đã trở nên vô cùng quen thuộc. Là một trong những cái nôi của trà xanh nổi tiếng nhất nước, Tân Cương Thái Nguyên từ lâu đã khẳng định được vị thế độc tôn của một vùng trà ngon số 1 chỉ với hai chữ "Tân Trà".
Vậy thì, điều gì đã giúp Tân Cương dệt nên thiên anh hùng ca tráng lệ ấy? Điều gì khiến cho một ly trà xanh Tân Cương lại chinh phục được cả những khách hàng khó tính nhất? Hãy cùng Bảo Ngọc Trà bước vào hành trình khám phá thú vị này để tìm ra câu trả lời thỏa đáng.
🍃 ĐIỂM DỪNG CHÂN LÝ TƯỞNG CHO NHỮNG "PHƯỢT THỦ" MÊ TRÀ
Tân Cương là cái tên quen thuộc của một xã thuộc huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên. Nằm ở độ cao 500-800m so với mực nước biển, vùng đất này không chỉ sở hữu cảnh quan núi rừng hùng vĩ, thơ mộng mà còn có khí hậu lý tưởng cho cây trà sinh trưởng và phát triển.
Đến với Tân Cương, du khách sẽ choáng ngợp trước những đồi trà xanh bạt ngàn, uốn lượn trùng điệp như một bức tranh thủy mặc huyền ảo. Dưới bàn tay chăm chỉ của người nông dân, những khóm trà được cắt tỉa như các "dải lụa" mềm mại, cho màu xanh mơn mởn đẹp mắt quanh năm. Đứng trên đỉnh đồi, phóng tầm mắt ra xa, du khách sẽ thấy các ruộng bậc thang tít tắp trải dài đến tận chân trời, một màu xanh ngắt chói chang không bao giờ phai mờ dù bốn mùa thay đổi.
Nếu có dịp đến Tân Cương đúng mùa xuân, bạn còn có thể trải nghiệm cảm giác hái trà tươi cực thú vị. Bạn sẽ được các nghệ nhân trà dạy cách chọn lựa những búp trà đạt tiêu chuẩn, tỉ mỉ và nhẹ nhàng hái từng chiếc một. Hoạt động này không chỉ giúp bạn hiểu hơn về trà mà còn là cơ hội thư giãn, hòa mình vào thiên nhiên để cảm nhận sự bình yên, thư thái sau những ngày sống trong nhịp sống bộn bề, hối hả.
Quả thực, ở Tân Cương, dù đôi chân bạn rong ruổi đến bất kỳ nơi đâu, bất kể đó là những triền đồi, sườn núi hay các xóm làng yên bình, thì câu chuyện về trà cũng luôn hiện diện xung quanh, trở thành một cốt lõi của văn hóa, đi sâu vào từng ngóc ngách cuộc sống. Chính cây trà đã định hình cho phong cách sống, sinh hoạt của người dân địa phương, biến Tân Cương thành một vùng văn hóa trà độc đáo và khác biệt so với phần còn lại của đất nước.
🍃 "BÍ MẬT" KỲ DIỆU CỦA TÂN CƯƠNG XANH
Có một câu hỏi được rất nhiều người thắc mắc: "Vì sao trà xanh Tân Cương lại ngon và nổi tiếng đến thế?".
Câu trả lời nằm ở sự kết hợp kỳ diệu giữa thiên nhiên và bàn tay tài hoa của con người. Điều kiện đất đai, khí hậu của Tân Cương tạo nên một "thổ nhưỡng vàng" cho cây trà phát triển. Lớp đất đỏ bazan giàu chất dinh dưỡng đã nuôi dưỡng những búp trà tươi tốt, xanh mướt quanh năm. Hệ thống sông suối dày đặc mang đến nguồn nước dồi dào, trong lành nuôi cây. Sương mù, nắng ấm chan hòa vào từng hớp trà như mang đến linh khí của trời đất.
Chính 4 mùa rõ rệt đã cho ra 4 mùa trà ngon, mỗi mùa đều để lại dấu ấn riêng biệt. Mùa xuân cho ra trà "tôm", búp non xanh biếc. Trà hè xanh đậm, sánh lại đầy hương. Thu đông mang đến những lá trà xanh thẫm, hương nồng vị đậm đà. Có thể nói, thiên nhiên ở đây đã rất ưu ái dành tặng cho Tân Cương những điều kiện tuyệt vời nhất để ra lá trà thượng hạng.
Song, dù cho được thiên nhiên ưu đãi đến đâu, thì nếu thiếu đi bàn tay khéo léo, tài hoa của người nghệ nhân trà thì Tân Cương cũng khó lòng trở thành điểm đến nổi tiếng thế giới. Những bậc thầy trà Thái đã phải tốn biết bao nhiêu công sức, trải qua hàng trăm năm tu luyện mới có thể dệt nên tấm "gấm" tinh tế như hôm nay.
Từ khâu chọn giống, kỹ thuật chăm bón cho tới các công đoạn hái, làm héo, vò viên, đánh sương, sao sấy, sàng lọc... mỗi b
HTX TRÀ XANH THÁI NGUYÊN
Địa chỉ: Số 38, Ngõ 288, Tổ 21 P. Phan Đình Phùng, TP Thái Nguyên
Điện thoại/Zalo: 0944 899 009
Email: htxtraxanhthainguyen@gmail.com
MST: 4601 351 514, Giấy DKKD số: 4601 351 514 Ngày cấp:04/09/2020
ATVSTP số 33/2021/NNPTNT-TN, VietGAP số: DVCL-VG-TT-21-19-13
trà lài thái nguyên | trà lài | trà nhài | trà hoa nhài | trà hoa lài | lục trà lài | trà hoa nhài có tác dụng gì | hoa nhài khô | trà xanh lài | trà xanh nhài | trà hương lài | trà xanh hoa nhài | trà lài có tác dụng gì | trà lài phúc long | trà lài lộc phát | trà tân cương Thái Nguyên | trà thái nguyên tân cương | trà thái nguyên |
https://trathainguyentancuong.vn
Copyright © 2010 Bản quyền thuộc về HTX Trà Xanh Thái Nguyên.