CHUYÊN CUNG CẤP SỈ VÀ LẼ CÁC LOẠI TRÀ TÂN CƯƠNG THÁI NGUYÊN NGON NHẤT THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP
0944.899.009
Social:
facebook-nho-2027youtube-nho-1656messenger-nho-0424zalo-nho-0933

Làm sao để Bánh chưng Bờ Đậu có màu xanh đẹp mắt?

Ngày tạo: 25-12-2023
Lượt xem: 26

Để Bánh chưng Bờ Đậu có màu xanh đẹp mắt, có thể sử dụng một trong những cách sau:

  • Dùng lá riềng: Lá riềng có chứa chất diệp lục, giúp bánh chưng có màu xanh tự nhiên. Cách làm như sau:
    • Lá riềng rửa sạch, giã nát, sau đó hòa với nước, lọc lấy nước cốt.
    • Trộn nước cốt lá riềng với gạo nếp trước khi gói bánh.
  • Dùng lá nếp: Lá nếp cũng có chứa chất diệp lục, giúp bánh chưng có màu xanh đẹp mắt. Cách làm như sau:
    • Lá nếp rửa sạch, xay nhỏ với nước, sau đó lọc lấy nước cốt.
    • Ngâm gạo nếp với nước cốt lá nếp trong khoảng 30 phút trước khi gói bánh.
  • Dùng phẩm màu xanh: Phẩm màu xanh là cách làm nhanh chóng và đơn giản nhất để bánh chưng có màu xanh đẹp mắt. Cách làm như sau:
    • Pha phẩm màu xanh với nước theo tỉ lệ hướng dẫn trên bao bì.
    • Trộn nước phẩm màu với gạo nếp trước khi gói bánh.

Lưu ý:

  • Không nên sử dụng quá nhiều lá riềng hoặc lá nếp để tránh bánh bị đắng.
  • Khi sử dụng phẩm màu xanh, cần chọn loại phẩm màu thực phẩm, an toàn cho sức khỏe.

Với những cách trên, bạn có thể tự tay làm Bánh chưng Bờ Đậu có màu xanh đẹp mắt, thơm ngon, đậm đà hương vị truyền thống.

In bài viết

HTX TRÀ XANH THÁI NGUYÊN

Địa chỉ: Số 38, Ngõ 288, Tổ 21 P. Phan Đình Phùng, TP Thái Nguyên

Điện thoại/Zalo: 0944 899 009

Email: htxtraxanhthainguyen@gmail.com

MST: 4601 351 514, Giấy DKKD số: 4601 351 514  Ngày cấp:04/09/2020

ATVSTP số 33/2021/NNPTNT-TN, VietGAP số: DVCL-VG-TT-21-19-13

trà lài thái nguyên | trà làitrà nhàitrà hoa nhàitrà hoa làilục trà làitrà hoa nhài có tác dụng gìhoa nhài khôtrà xanh làitrà xanh nhàitrà hương làitrà xanh hoa nhàitrà lài có tác dụng gìtrà lài phúc longtrà lài lộc phát | trà tân cương Thái Nguyên | trà thái nguyên tân cương | trà thái nguyên |

 

https://trathainguyen.net.vn

https://trathainguyentancuong.vn

https://trahoalai.vn

 

facebook-nho-2027 youtube-nho-1656 messenger-nho-0424 zalo-nho-0933 

Đang truy cập: 27
Trong ngày: 147
Trong tuần: 1109
Lượt truy cập: 327002

logosalenoti

Fanpage - facebook

Copyright © 2010 Bản quyền thuộc về HTX Trà Xanh Thái Nguyên.

1
Bạn cần hỗ trợ?