Giờ đây bạn có thể làm kẹo lạc vừng tại nhà

Đúng vậy, giờ đây bạn có thể làm kẹo lạc vừng tại nhà với công thức đơn giản sau:

Nguyên liệu:

• 200g lạc rang
• 100g đường trắng
• 20g mạch nha
• 50g vừng rang

Cách làm:

1. Cho đường và mạch nha vào nồi, đun sôi trên lửa nhỏ.
2. Khi đường tan hết và chuyển sang màu vàng cánh gián, cho lạc rang vào đảo đều.
3. Đun thêm khoảng 5 phút cho lạc ngấm đường, sau đó cho vừng rang vào đảo đều.
4. Đổ hỗn hợp kẹo ra khay, dàn mỏng và để nguội.
5. Cắt kẹo thành từng miếng nhỏ và thưởng thức.

Lưu ý:

• Để kẹo không bị dính, bạn nên cho kẹo ra khay khi còn nóng.
• Bạn có thể điều chỉnh lượng đường và mạch nha cho phù hợp với khẩu vị của mình.
• Ngoài ra, bạn có thể thêm các nguyên liệu khác vào Kẹo lạc vừng, chẳng hạn như hạt sen, đậu xanh, hạnh nhân,...

Với công thức này, bạn có thể dễ dàng làm ra những chiếc Kẹo lạc vừng thơm ngon, bùi béo ngay tại nhà. Hãy thử nghiệm và sáng tạo để tạo ra những chiếc Kẹo lạc vừng thật đặc biệt nhé!