Bật mí 8 bí quyết pha Chè Tân Cương Thái Nguyên 500g ngon đúng điệu

Chè Tân Cương Thái Nguyên là một loại chè ngon nổi tiếng của Việt Nam.

Để pha được một tách Chè Tân Cương Thái Nguyên ngon đúng điệu, bạn cần lưu ý những bí quyết sau:

1. Chọn loại Chè Tân Cương Thái Nguyên ngon

Để pha được một tách Chè Tân Cương Thái Nguyên ngon, bạn cần chọn loại Chè Tân Cương Thái Nguyên ngon. Chè Tân Cương Thái Nguyên được chia thành nhiều loại khác nhau, tùy thuộc vào chất lượng, độ tuổi búp chè và cách chế biến.

Nếu bạn muốn pha một tách Chè Tân Cương Thái Nguyên 500g ngon nhất, bạn nên chọn loại chè thượng hạng, được thu hái từ những búp chè non đầu tiên trên ngọn. Chè Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng có búp nhỏ, thon dài, săn chắc, màu xanh lục, hơi ngả vàng. Khi pha, trà có hương thơm đặc trưng, thoang thoảng mùi cốm.

2. Sử dụng nước sôi đúng nhiệt độ

Nước sôi để pha Chè Tân Cương Thái Nguyên phải có nhiệt độ khoảng 85-90 độ C. Nếu nước sôi quá nóng sẽ làm trà bị đắng, còn nếu nước sôi quá nguội sẽ làm trà không đủ hương vị.

3. Tráng chè qua nước sôi

Trước khi hãm chè, bạn nên tráng chè qua nước sôi để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất. Việc tráng chè qua nước sôi cũng giúp chè nở đều và cho ra hương vị thơm ngon hơn.

4. Hãm chè đúng thời gian

Thời gian hãm Chè Tân Cương Thái Nguyên phụ thuộc vào loại chè và sở thích của bạn. Thông thường, bạn nên hãm chè trong khoảng 3-5 phút. Nếu bạn thích uống trà chát thì có thể hãm chè lâu hơn một chút.

5. Dùng ấm chén thích hợp

Ấm chén dùng để pha Chè Tân Cương Thái Nguyên nên được làm bằng sứ hoặc thủy tinh. Ấm chén phải được rửa sạch và lau khô trước khi pha trà.

6. Bảo quản chè đúng cách

Chè, trà Tân Cương Thái Nguyên cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Bạn nên đựng chè trong hộp kín để tránh bị ẩm mốc.

7. Thêm đường hoặc mật ong tùy theo sở thích

Bạn có thể thêm đường hoặc mật ong vào trà để tăng thêm hương vị. Tuy nhiên, bạn nên cho lượng đường hoặc mật ong vừa phải để không làm mất đi hương vị tự nhiên của trà.

8. Thưởng thức trà đúng cách

Bạn nên thưởng thức Trà Tân Cương Thái Nguyên khi còn nóng để cảm nhận được trọn vẹn hương vị của trà. Bạn có thể uống Trà Tân Cương Thái Nguyên cùng với bánh ngọt hoặc trái cây.

Với 8 bí quyết pha Chè Tân Cương Thái Nguyên ngon đúng điệu trên đây, bạn có thể tự tay pha cho mình những tách trà thơm ngon, đậm đà hương vị của núi rừng Thái Nguyên.