Bằng cách nào để pha chè xanh Tân Cương Thái Nguyên ngon chuẩn vị?

Để pha chè xanh Tân Cương Thái Nguyên ngon chuẩn vị, bạn cần lưu ý những điều sau:

• Lựa chọn dụng cụ pha chè: Dụng cụ pha chè cần được làm bằng sứ, thủy tinh hoặc gốm sứ. Dụng cụ pha chè cần được rửa sạch, tráng qua nước sôi để loại bỏ tạp chất và mùi hôi.
• Lựa chọn lá chè: Lá chè cần được rửa sạch, tráng qua nước sôi. Bạn nên sử dụng khoảng 20 gram lá chè cho mỗi ấm.
• Pha chè: Cho khoảng 20 gram lá chè vào ấm, đổ nước sôi vào, đậy nắp lại, ủ chè trong khoảng 2-3 phút. Sau đó, rót nước chè ra chén và thưởng thức.

Một số lưu ý khi pha chè, trà xanh Tân Cương Thái Nguyên:

• Nước sôi: Nước sôi để pha chè xanh Tân Cương Thái Nguyên nên có nhiệt độ khoảng 80-90 độ C. Nếu nước quá sôi sẽ làm mất đi hương thơm và vị chát tự nhiên của chè.
• Thời gian ủ chè: Thời gian ủ chè xanh Tân Cương Thái Nguyên khoảng 2-3 phút là vừa đủ để lá chè nở ra, cho nước chè có màu xanh trong, sánh, hương thơm nồng nàn và vị chát nhẹ, ngọt hậu.
• Lượng chè: Lượng chè sử dụng để pha chè xanh Tân Cương Thái Nguyên phụ thuộc vào sở thích của mỗi người. Nếu bạn thích uống chè đậm vị thì có thể cho nhiều chè hơn.

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách pha chè Tân Cương Thái Nguyên:

Bước 1: Rửa sạch ấm chén

Dùng nước sôi tráng qua ấm chén để loại bỏ tạp chất và mùi hôi.

Bước 2: Cho chè vào ấm

Lấy khoảng 20 gram lá chè xanh Thái Nguyên Tân Cương cho vào ấm.

Bước 3: Rót nước sôi vào ấm

Dùng nước sôi khoảng 80-90 độ C rót vào ấm, ngập lá chè.

Bước 4: Ủ chè

Đậy nắp ấm lại, ủ chè trong khoảng 2-3 phút.

Bước 5: Rót nước chè ra chén

Sau khi ủ chè, rót nước chè ra chén và thưởng thức.

Với cách pha chè xanh Tân Cương Thái Nguyên đơn giản này, bạn có thể tự tay pha cho mình những chén chè ngon chuẩn vị ngay tại nhà.