3 bước đơn giản để pha Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên ngon đúng điệu

Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên là một loại trà xanh nổi tiếng của Việt Nam, được sản xuất từ những búp chè ngon nhất của vùng đất Thái Nguyên.

Để pha được chén Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên thơm ngon, đúng chuẩn, bạn chỉ cần thực hiện 3 bước đơn giản sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Trà cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên: Bạn có thể mua trà ở những địa chỉ uy tín, có thương hiệu.
• Nước: Nước pha trà phải là nước tinh khiết, đun sôi ở nhiệt độ từ 85-90 độ C.
• Ấm, chén: Ấm pha trà nên là loại ấm đất, có độ giữ nhiệt tốt. Chén uống trà nên là loại chén sứ trắng, có kích thước vừa phải.

Bước 2: Pha trà

1. Tráng qua ấm, chén bằng nước sôi để làm ấm. Điều này giúp trà không bị nhạt khi pha.
2. Cho trà vào ấm, rót nước sôi vào, hãm trong khoảng 3-4 phút. Sau đó, chắt nước trà ra chén và thưởng thức.

Bước 3: Thưởng trà

Trà cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên ngon nhất khi thưởng thức nóng. Bạn có thể nhấp từng ngụm nhỏ, cảm nhận vị chát dịu đầu lưỡi, sau đó là vị ngọt hậu sâu lắng.

Một số lưu ý khi pha Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên

• Nên sử dụng trà mới, không sử dụng trà đã để lâu.
• Không nên pha trà quá đậm sẽ làm trà bị đắng.
• Nếu pha trà để uống nhiều lần, bạn có thể hãm trà lần 2, lần 3. Tuy nhiên, thời gian hãm trà cần ngắn hơn lần 1.

Dưới đây là một số mẹo pha trà cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên ngon hơn

• Sử dụng nước lọc hoặc nước khoáng để pha trà.
• Đun nước sôi ở nhiệt độ thích hợp.
• Lượng trà vừa đủ, không quá nhiều.
• Thời gian hãm trà phù hợp.
• Sử dụng ấm, chén chất lượng.

Với những bước hướng dẫn trên, bạn có thể tự pha được chén Chè cám, Chè, trà Tân Cương Thái Nguyên thơm ngon, đúng chuẩn ngay tại nhà.